Dnia 13.06.2018 r. 12 uczniów z Zasadniczej Szkoły Zawodowej i Branżowej Szkoły uczestniczyło w wyjeździe do Hotelu Ossa. Celem wyjazdu było zorganizowanie ścieżki dydaktycznej „Innowacje w gastronomii”. Uczniowie mieli możliwość zwiedzenia kuchni gastronomicznej, cukierni, parku maszynowego oraz sal restauracyjnych w obiekcie. Zostało również przeprowadzone szkolenie z obsługi gości prowadzone przez szefa jednej z sal restauracyjnych.

Opracowała: Justyna Gruszfeld